披萨

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用料  

高筋面粉 70克
低筋面粉 30克
细砂糖 7克
1克
酵母 2克
10克
喜爱的蔬菜 适量
虾仁或火腿 适量
马苏里拉芝士碎
蕃茄酱

披萨的做法  

  1. 面团材料统统放在面包机里发面团功能,没有只能自己手动活面发酵,发酵到两倍大取出

  2. 我用的是六寸披萨盘,盘底刷少许油防粘,面团排气铺平,用牙签戳许多小洞

  3. 涂一层番茄酱,放一层芝士碎,放各种菜料然后再撒一层芝士碎

  4. 烤箱预热后,200度中上层烤20min

 
该菜谱发布于 2020-03-26 17:32:17
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