简易版红糖大枣开花馒头

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用料  

红糖 200g
红枣 适量
酵母 适量
面粉 适量
温水 适量

简易版红糖大枣开花馒头的做法  

  1. 红糖热水融化成红糖水,放温或者放凉

    简易版红糖大枣开花馒头的做法 步骤1
  2. 面粉加酵母,加凉好的红糖水揉成面团,放在温暖的地方醒发

    简易版红糖大枣开花馒头的做法 步骤2
  3. 把红枣去核切碎,越碎越好,

    简易版红糖大枣开花馒头的做法 步骤3
  4. 面团醒发到2倍左右大时,加入切碎的红枣,揉匀

    简易版红糖大枣开花馒头的做法 步骤4
  5. 把揉好的面团分成一个个小剂子,然后揉圆。

    简易版红糖大枣开花馒头的做法 步骤5
  6. 用刀再顶部切成十字花,然后再醒发一会,凉水上锅,开锅20分钟,就可以啦

    简易版红糖大枣开花馒头的做法 步骤6
  7. 出锅啦趁热更好吃

    简易版红糖大枣开花馒头的做法 步骤7

小贴士

枣要切碎,更有味
 

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该菜谱发布于 2020-03-26 17:32:35
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