艾草鸡蛋汤

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三月是吃艾草的季节,刚好回乡下摘橘子的时候发现漫山遍野的野艾,非常清翠。艾草本身有驱寒止痛温经止血功效,女孩子吃对身体起到很好保健作用。

用料  

新鲜艾草 50克
鸡蛋 1个
姜片 一块
瘦肉 100克

艾草鸡蛋汤的做法  

  1. 在山上发现很多很多的野艾草,非常清翠。

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 摘了一小把回家做汤喝。

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 把艾草洗干净,瘦肉切片,姜拍扁。鸡蛋待会煎熟放汤里。

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 加适量的盐,酱油,食用油一起搅拌均匀。

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 煎个鸡蛋

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 煎熟捞起来备用。

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤6
  7. 水烧开后,加进瘦肉跟姜片煮五分钟,把肉味煮出来。

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤7
  8. 加进鸡蛋跟艾草,盖上锅盖再煮五分钟。

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤8
  9. 已经闻到很清新的艾味,加点盐就可以喝啦!

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤9
  10. 来,大哥先吃!

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤10
  11. 很香~~~

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤11
  12. 女孩子喝这个对身体非常好。

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤12
  13. 可能有的小伙伴吃不惯这个味道觉得有点苦。

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤13
  14. 咕噜咕噜喝完啦!

    艾草鸡蛋汤的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2020-03-26 17:59:02
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