双皮奶🥛(一次成功超好吃😍)

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用料  

牛奶 250克
鸡蛋 1个
适量

双皮奶🥛(一次成功超好吃😍)的做法  

  1. 首先准备好材料

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  2. 加一盒牛奶倒入锅中小火煮到冒小泡。

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  3. 将牛奶倒到碗里放凉,放凉之后会起层薄膜

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  4. 将鸡蛋打碎,只留蛋清,加入适量白糖一滴白醋搅拌均匀。(不能打发了哟)

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  5. 用刀🔪在碗的边缘割一下将它倒入蛋清李里,将薄膜留在碗中,留下一点儿牛奶。

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  6. 将蛋清和牛奶搅拌均匀。

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  7. 将搅拌好的牛奶倒入原来的碗中过筛。

    双皮奶🥛(一次成功超好吃😍)的做法 步骤7
  8. 提前将水烧开,将搅拌好的奶盖上保鲜膜放入锅中,中小火蒸20分钟。

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  9. 美味的双皮奶就做好了

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该菜谱发布于 2020-03-26 18:05:23
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