白萝卜素馅水饺
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果冻美食
用料
白萝卜素馅水饺的做法
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萝卜，香菜洗净，鸡蛋三枚，粉条提前泡软用开水煮熟备用。在做馅料之前先把饺子面和好，放在一边醒着。
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萝卜去皮擦丝，用开水焯一下，过凉水攥干，和粉条一起剁碎。
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起锅热油，油比炒菜时放的要多些，放入切碎的葱花，十三香炸出香味，鸡蛋打散放入锅里快速搅拌，炒成碎碎的蛋花盛出。
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加入胡椒粉，生抽，耗油，香菜，盐拌匀。这时面也醒好了，开包。
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饺子出锅，可以配上自己喜欢的蘸料，本人觉得不用蘸料吃起来更清香。
