子排洗干净,放砂锅,放入生姜片、料酒、盐,加盖子。
准备半个萝卜,削皮
切成小块备用
水开了,小火慢炖
不时地关注,如果水少了要加开水
一个小时左右加入萝卜
15至20分钟后萝卜熟了即可出锅,撒葱花。
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