胡萝卜,玉米,青豆准备好
米饭里打进2个鸡蛋拌匀
坐锅烧水,把青豆煮熟,顺便也把玉米煮熟(炒的话青豆在锅里乱蹦,烫到自己会很疼的)
坐锅烧油。油热下胡萝卜炒至8成熟时,下拌好鸡蛋的米饭,炒至鸡蛋定型,米饭粒粒分明时,下煮好的玉米和青豆,放盐,翻拌均匀,撒葱花出锅
上传你做的粒粒分明的素什锦炒饭