黄油常温软化,加入糖粉,打到发白状态
熟蛋黄过筛,与打发后的黄油搅拌均匀
筛入低粉,淀粉,搅拌成面团,如果面团过干,可以加入一点点水,或者牛奶,但是不要加多
分成一元硬币大小圆球,用大拇指在中间按压一下即可,放入烤盘
烤箱中层,上下170℃,25分钟,不同烤箱温度有偏差,最后五分钟需要多盯着看看哈,烤好放凉,塞一个在嘴里,满口酥香啊!太好吃啦!祝大家一次性成功!
上传你做的一口酥香超级简单的玛格丽特饼干