酸菜炒汤圆
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人做过这道菜
莫xy
哈哈，从美食公众号上看到的一道菜，一只心心念念，跟家人朋友说了大家一听名字就很嫌弃，觉得是黑暗料理。大家都不愿意吃更加激起我的好奇心，所以下班后就自己在宿舍搞起吧。
用料
酸菜炒汤圆的做法
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准备好材料
酸菜，蒜，姜，干辣椒，玉米淀粉，汤圆
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干辣椒剪段，蒜切片，姜切片，葱切小粒
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冷冻汤圆不用解冻，放进淀粉里面摇匀
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小锅放油，油七成热放汤圆炸
微微金黄捞出
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起锅倒油，把蒜，姜，干辣椒炒香
然后倒葱和酸菜
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然后把炸好的汤圆倒进去，翻炒让酸菜沾到汤圆上，不用炒太久哈，不然汤圆不脆了
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装盘开吃
小贴士
虽然我炸的汤圆漏了…但是味道确实不错哦。入口是酸辣咸然后是花生馅的香甜，好吃好吃。
路过的各位大神可以教教我怎么炸出金黄圆滚的汤圆吗？
路过的各位大神可以教教我怎么炸出金黄圆滚的汤圆吗？
