红枣核桃蛋糕

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用料  

红枣 100g
200ml
砂糖 40克
植物油 50克
鸡蛋 2个
低筋面粉 150克
泡打粉 5克
核桃 60克
南瓜籽 适量
白芝麻 适量克

红枣核桃蛋糕的做法  

  1. 红枣去核放入破壁机内,加水 打成枣泥,倒入盆中

    红枣核桃蛋糕的做法 步骤1
  2. 盆中加入糖,和枣泥搅拌均匀

  3. 倒入植物油,鸡蛋,用打蛋器搅打均匀

    红枣核桃蛋糕的做法 步骤3
  4. 面粉和泡打粉过筛,放入盆中搅拌均匀

    红枣核桃蛋糕的做法 步骤4
  5. 核桃碎放入面糊中拌匀,倒入6寸的蛋糕模具中(蛋糕模具提前刷上一层油,方便脱模)

    红枣核桃蛋糕的做法 步骤5
  6. 表面撒上少许的南瓜籽和白芝麻

  7. 烤箱预热10分钟,上下火170度,烤40分钟

    红枣核桃蛋糕的做法 步骤7
  8. 香甜的蛋糕出炉啦

 

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该菜谱发布于 2020-03-26 20:31:13
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