去湿薏米粥(电压锅版)

5 人做过这道菜
现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用。并有利水渗湿、美白肌肤、益肺排脓之功效,煮之前炒一下不会伤脾胃,不要加糖,效果更好!

用料  

薏米 100g
适量
5g

去湿薏米粥(电压锅版)的做法  

  1. 用中火把薏米炒到微微发黄

    去湿薏米粥(电压锅版)的做法 步骤1
  2. 用水清洗一下再用热水泡2小时

    去湿薏米粥(电压锅版)的做法 步骤2
  3. 倒掉水,加入盐 搓洗1分钟;

    去湿薏米粥(电压锅版)的做法 步骤3
  4. 再用水清洗干净,洗多两次;

    去湿薏米粥(电压锅版)的做法 步骤4
  5. 倒入电压锅加入水到4的刻度位置;

    去湿薏米粥(电压锅版)的做法 步骤5
  6. 用煮豆功能

    去湿薏米粥(电压锅版)的做法 步骤6
  7. 解压即可食用

    去湿薏米粥(电压锅版)的做法 步骤7

小贴士

1、薏米有点寒凉,煮前炒一下;
2、用盐清洗可以去掉霉味;
3、没有电压锅可能要煮时间长一点;
4、不加糖效果更佳!

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该菜谱发布于 2020-03-26 21:43:34
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去湿薏米粥(电压锅版)的答疑

  • LotsoHuggin  2020-08-10  
    2
    如果单纯要去薏米的霉味是不是可以省略步骤一二
    作者回复 2020-08-10  
    也要泡开才可以,第一步炒一下不会伤脾胃!
  • 井上小百合_t02s  2020-06-02  
    2
    👏👏就是想除湿气,看到您这篇觉得很棒!想请问如果把红豆和薏米炒完,放到一起煮要放多少水呢,拜托回答一下啦💕
    作者回复 2020-06-03  
    不好意思回复晚了,按照自己喜欢的稀稠度放水就行,煮的过程中如果觉得太稠就加开水就行!
  • 小_梅  2021-09-17  
    1
    薏米炒之前要先洗一下吧?
    作者回复 2021-09-18  
    炒后再洗
  • Dear瓶子  2020-05-06  
    1
    这个口感是q的吗?
    作者回复 2020-05-06  
    不是,像粥一样!
  • 苏女范  2020-04-29  
    1
    直接煮不行吗?
    作者回复 2020-05-01  
    也可以,炒过对脾胃虚弱的人来说不容易伤脾胃!
  • 不能没有伱  2023-03-16  
    0
    如果不炒直接煮可以吗
    作者回复 2023-03-26  
    怕伤脾胃
  • mldgd  2021-05-20  
    0
    会不会洗得太干净了😀
    作者回复 2021-05-20  
    不会😂
  • 下厨房用户_56i7f  2021-02-02  
    0
    放冰箱可以保存多久?
    作者回复 2021-02-02  
    一两天,最好是尽快喝完!
  • 微微Vivian  2020-08-14  
    0
    用电饭煲可以么
    作者回复 2020-08-14  
    可以,可能要煮时间长一点!
  • jdnfbka_g06p  2020-07-24  
    0
    请问这是咸的还是甜的呀?
    作者回复 2020-07-25  
    只放了一点盐

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