五香的菠萝蜜核
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人做过这道菜
Gastronomist
晚上一边看八卦一边艰难啃完9个蜜香甜脆的菠萝蜜果，终于获得了9颗待煮的菠萝蜜核。摩拳擦掌——深夜零食即将诞生！
不由得感叹几句，为何如此绵软？！像圆润的菱角，像迷你的番薯，像好剥的板栗。五香和食盐的混搭，是吃完还想舔壳的好吃。感叹再感叹，自己动手何止丰衣足食呢~
从此菠萝蜜在心中只有核没有肉哈哈哈。
不由得感叹几句，为何如此绵软？！像圆润的菱角，像迷你的番薯，像好剥的板栗。五香和食盐的混搭，是吃完还想舔壳的好吃。感叹再感叹，自己动手何止丰衣足食呢~
从此菠萝蜜在心中只有核没有肉哈哈哈。
用料
五香的菠萝蜜核的做法
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①把菠萝蜜核洗干净放入电饭煲中。
②加水过面，放入一勺食用盐和一勺五香粉，然后搅拌均匀。
③水煮20分钟后开盖捞出，等不及沥干水分就可以开吃啦。
小贴士
好像还是沥干水分比较好剥壳(表面没有那么滑溜)~
