芝士山药鸡肉肠
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人做过这道菜
蚊子和猪
准备周末出门爬山，带着老人小孩，总想他们吃得健康点，做点卷饼，做点肠，出发咯
用料
芝士山药鸡肉肠的做法
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将鸡胸肉、洋葱、山药、奶酪都切小块，放入料理机中搅打成泥。忘了拍图
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再加入蛋清，盐、淀粉、生抽、糖，往一个方向搅拌均匀。
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模具内刷油，用裱花袋将鸡肉泥挤入模具，放入蒸锅，水开后转中火，12min。
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取出稍冷却，准备平底锅稍煎一下，更香。
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平底锅中煎至两面微黄即可出锅，一次吃不完，冰箱中密封冷冻，下次回锅热一下就好。
