做法：1、黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀（不用打发）。 2、加入蛋液，搅拌均匀。 3、倒入蔓越莓干，拌匀。 4、筛入低粉，拌匀，成为面团。整形成宽约6cm，高约4cm的长方形，放入冰箱冷冻至硬（约1小时）。 5、冻好的面团切成厚约0.7cm左右的面片，摆入烤盘。
6、放入预热好的烤箱，上下火，160度，中层，约20分钟，烤至表面微微金黄色即可。
上传你做的蔓越莓饼干（不甜）
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