牛腱子每个切半放入网锅,加水(配方外)淹至一半,5分钟/50度/速度4清洗
洗净,冲去浮沫,清空主锅
所有食材放入主锅,设99分钟/100度/反转小勺,中间如果有卡顿把肉重新调整位置
时间到,香气扑鼻的五香牛腱子就做好啦,捞出晾干,切片,用南姜末加醋加点糖当沾料,非常好吃
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