超级鲜美多汁的牛肉灌汤包
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人做过这道菜
姚小婧
第一次发 没用顺手 图片和步骤不太贴合 有疑问可以留言哦
用料
超级鲜美多汁的牛肉灌汤包的做法
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花椒用开水泡半个小时备用
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小葱葱绿部分 三成热油锅炸至焦黄捞出 葱油备用
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牛肉剁碎
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大葱加生姜剁碎（葱多一些 也可以放自己喜欢的蔬菜）
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晾好的花椒水分三次倒入肉馅 搅拌到筷子立起 加入其他剁碎的料 再加入一个鸡蛋 一勺蚝油 一勺料酒 一勺酱油 一勺生抽 搅拌 最后加入葱油 搅拌均匀
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饺子皮擀薄 包入馅料 放入蒸笼
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水开 大火十分钟出锅
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调好的料汁
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完美
小贴士
小葱叶子放入三成热油锅 炸至焦黄捞出 葱油备用
