温州麦饼

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用料  

梅干菜 适量
适量
纯肥肉
虾皮 适量
面粉
适量

温州麦饼的做法  

  1. 先把梅干菜用水泡个几分钟,挤干水分。把梅干菜切的再细一点。然后把梅干菜和虾皮放入锅中,加料酒和鸡精还有白糖翻炒。我自己比较喜欢甜一点的,就加多了一点糖。起锅以后放凉备用。

    温州麦饼的做法 步骤1
  2. 把准备好的肥肉切成细细的丁,还有细细的葱花。拌入已经放凉的炒好的梅干菜里。肥肉放入前最好是加少许糖拌匀一下。

    温州麦饼的做法 步骤2
  3. 怎么准备面团我就不细写了,盐,面粉水😂😂😂就是面团要软一点。放在那里醒个十几二十分钟。里面什么都不要放直接干成薄薄的圆

    温州麦饼的做法 步骤3
  4. 🤣🤣

    温州麦饼的做法 步骤4
  5. 是不是很想肉包子😄😄😄

    温州麦饼的做法 步骤5
  6. 把准备好的馅料如图所示,放在中间。想做包子一样把边边收一下。放在手里面弄弄圆。然后慢慢的用手按平。最后用擀面杖慢慢的擀开。记住一定要慢,太乱了就会破。我喜欢薄薄的。😃

    温州麦饼的做法 步骤6
  7. 我是放电饼档里面煎的。里面没有放一滴油。   第一次写教程,希望大家喜欢

    温州麦饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-27 02:05:47
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温州麦饼的答疑

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