黑芝麻面包卷

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用料  

面团部分
面粉 350克
2大匙
酵母 一小包或2.25小匙
一小匙
120毫升
60克
黄油 45毫升
鸡蛋 1个
馅料部分
黄油 50克
红糖 50克
黑芝麻粉 100克

黑芝麻面包卷的做法  

  1. 把酵母和盐用水化开,加入奶、融化的黄油、鸡蛋、糖,搅匀后,放入面粉揉成团。

  2. 面团醒发10分钟。放在案板上擀成长方形面片,约40厘米长,25厘米宽。

  3. 馅料拌匀,均匀涂抹在面片上,从长边卷起来,封住边口。切2.5厘米左右的段,约15个。放入烤盘发酵约1.5小时。

  4. 烤箱预热375华氏度,烤大约25分钟。

 

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该菜谱发布于 2020-03-27 06:43:43
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