龙卷风蛋包饭

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用料  

鸡蛋 3个
洋葱 半个
米饭 1碗
黄瓜 适量
鸡腿肉 适量
少许
咖喱 2块
土豆 适量

龙卷风蛋包饭的做法  

  1. 先做炒饭 喜欢什么蔬菜就加什么 我加了黄瓜鸡肉和洋葱 切成同样大小的蔬菜丁

    龙卷风蛋包饭的做法 步骤1
  2. 锅里少许油,放蔬菜和鸡肉,把它们炒熟就可以加入米饭啦,可以放一点点盐,但不用放多,毕竟我们还有咖喱呢

  3. 盛在碗里倒扣在一个大点的盘子上

    龙卷风蛋包饭的做法 步骤3
  4. 在碗里打入三个鸡蛋 搅打成蛋液 打好的蛋液过筛一下

    龙卷风蛋包饭的做法 步骤4
  5. 不粘锅里倒入油 大概就是图上这么多 中小火加热 一定要让油充分接触到锅内每个角落

    龙卷风蛋包饭的做法 步骤5
  6. 倒入鸡蛋液立刻转小火 用两根筷子从左右两边把蛋液夹向中间 然后找一个顺手的方向旋转(顺时针逆时针都可以)

    龙卷风蛋包饭的做法 步骤6
  7. 从锅里倒在炒饭上 煮好的咖喱倒进去 土豆是加在咖喱里面的 把土豆煮化可以使咖喱更粘稠~

    龙卷风蛋包饭的做法 步骤7
  8. 我喜欢在咖喱里面加奶油 最后撒上一点欧芹碎和黑胡椒点缀一下

    龙卷风蛋包饭的做法 步骤8

小贴士

炒饭很随意的 自己喜欢吃什么就可以放什么 毕竟我们搭配了咖喱酱
甚至什么都不放也可以 米饭香喷喷~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-27 07:10:13
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龙卷风蛋包饭的答疑

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