首先先把红豆和薏米分别洗干净备用,一定要分别哟,
由于薏米性寒,所以一定要炒,这一步只炒薏米就好,我为了方便,把红豆一起炒了
待薏米变色后就可以关火了
关火以后要不断的翻炒,用锅的余热继续炒一会儿
呈出来备用
把银耳和炒好的红豆薏米泡发一夜
锅中添加水,放入泡好的红豆薏米
锅开后放入银耳,大火焖煮40分钟
放入牛奶继续熬煮10分钟
就可以出锅啦
一份奶香味的红豆薏米银耳粥就好啦
上传你做的银耳红豆薏米粥