超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼

4 人做过这道菜
早餐换个花样 家人们更喜欢

用料  

鸡蛋 1-2个
西葫芦 1/5个
胡萝卜 1/4根
面粉 适量
适量

超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 西葫芦 葫芦卜擦丝切碎备用

    超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 面粉加鸡蛋加盐 加水搅拌均匀  一边搅拌一边放水 水量至搅拌成不是很稀的浆糊状

    超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 再放入胡萝卜 西葫芦碎一起搅拌均匀 没有面粉疙瘩 也没有干面粉  搅拌成面糊状

    超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 平底锅烧热 放油均匀 倒入适量面粉糊 摊匀 一面定型变色后 翻面

    超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 翻面再摊 电饼铛是双面的 但是我依然喜欢翻面来操作 这个看个人喜欢

    超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 切成三角块 翻面夹起来

    超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 装盘吃早餐了 配上小米山药粥  营养丰富

    超好吃的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-27 08:38:19
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