🔥10分钟搞定✅烧烤店的蒜蓉茄子，不用烤箱也能吃到无敌美味烤茄子

☘️准备食材，并洗净将茄子收尾去掉。大蒜制成蒜末

☘️将准备好的茄子放入盘中，然后放微波炉大火叮5分钟

☘️调汁，准备小碗，放入生抽2勺、老抽1勺(如果用的是海天草菇老抽放大半勺)、蚝油1勺、辣椒粉少许、胡椒粉少许

☘️然后热锅倒油，将蒜末爆香

☘️倒入料汁，翻炒均匀即可

☘️将叮好的茄子，对切再切小段放入盘中（可以将茄子撕的展开些，容易入味）

☘️倒上调好的料汁，涂抹均匀，再放入微波炉叮5分钟

☘️好了，一道美味百吃不厌的蒜蓉茄子就完成了，堪比烧烤摊的