辣椒炒肉

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用料  

青椒 4个
红椒 2个
150克
3瓣
1根

辣椒炒肉的做法  

  1. 红椒青椒切丝

    辣椒炒肉的做法 步骤1
  2. 肉切片

    辣椒炒肉的做法 步骤2
  3. 碗中倒入生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,将肉抓匀,腌制十分钟

    辣椒炒肉的做法 步骤3
  4. 4.不放油直接炒切好的辣椒片(青辣椒占主体,少数红辣椒配色),一两分钟后盛出
    5.锅内倒油,放入切好的蒜末,炒出香味后倒入肉片翻炒,肉片颜色变化后加入之前炒好的辣椒,加少许盐。
    6.放入切好的葱,翻炒均匀后盛出。

    辣椒炒肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-27 12:33:35
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辣椒炒肉的答疑

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