芒果牛奶冻(吉利丁片)

4 人做过这道菜
终于买到了吉利丁片
小试牛刀一下

用料  

牛奶 250克
芒果 1个
吉利丁 1片
白砂糖 适量

芒果牛奶冻(吉利丁片)的做法  

  1. 准备好食材,芒果切块,吉利丁片冷水泡软

    芒果牛奶冻(吉利丁片)的做法 步骤1
  2. 牛奶倒入小锅中,小火慢慢加热,2分钟左右,加泡软的吉利丁片,搅动化开即可

    芒果牛奶冻(吉利丁片)的做法 步骤2
  3. 混合后的牛奶,倒入芒果里面,放凉后放入冷冻层1小时或冷藏3小时

    芒果牛奶冻(吉利丁片)的做法 步骤3
  4. OK了

    芒果牛奶冻(吉利丁片)的做法 步骤4

小贴士

notes
1.吉利丁片我用的展艺的,一片5g

2.芒果要切小一点,我这个有点块大了

3.我的芒果熟透了巨甜,所以没有放糖,可以根据自己口味在牛奶加热的时候加糖

4.牛奶温温的即可不需煮沸

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

芒果牛奶冻(吉利丁片)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-27 12:34:05
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