简单的黑凉粉/仙草做法
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人做过这道菜
陀螺妈咪
用料
简单的黑凉粉/仙草做法的做法
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水和凉粉混合，搅拌均匀
（口感上我想说下，如果你喜欢偏软，嫩一点，就10碗水，口感硬实一点就8碗，我每次做的都是嫩一点哈，更加嫩滑） -
大火煮开，全程不停搅拌（预防成坨，结块影响口感）
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大概20分钟，凉粉煮到开始冒泡了，再煮一分钟关火
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接着凉粉趁热，快速倒入模具（用过滤网倒入模具，因为里面会有少许疙瘩 ，过滤后口感更细滑），放凉成型即可切块
超级简单吧？
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切块后，想吃多少就将凉粉放入准备好的凉水里，几分钟就可以捞起啦，最后撒入白糖或者蜂蜜就可以吃了
