免烤箱全麦豆腐司康「减脂必备58Kcal／块」
8.0
综合评分
6
人做过这道菜
饼饼吃不饱
无糖无蛋无奶少油 一份8块，热量共466Kcal
蛋白质 13％ 脂肪 23％ 碳水 64％
传统的司康主体全是用面粉和油做得，想吃怕胖！于是想把他的热量降一下，原本是打算把蒸熟的紫薯揉进去，万万没想到，操作失败口感像白吉饼！ORZ
于是我自由发挥。。把嫩豆腐做成了司康，真是想不到！！超级香，而且不用放奶和蛋了！热量超低
司康如果不放油会很干硬，不考虑适口性的自律达人可以不放油哈！这样热量更低！
（其实我试了一下不放油的，好像口感没啥区别，就是硬了一点👀）
新经验：电饼铛烤得过程可以刷几次水，这样不会特别干硬
蛋白质 13％ 脂肪 23％ 碳水 64％
传统的司康主体全是用面粉和油做得，想吃怕胖！于是想把他的热量降一下，原本是打算把蒸熟的紫薯揉进去，万万没想到，操作失败口感像白吉饼！ORZ
于是我自由发挥。。把嫩豆腐做成了司康，真是想不到！！超级香，而且不用放奶和蛋了！热量超低
司康如果不放油会很干硬，不考虑适口性的自律达人可以不放油哈！这样热量更低！
（其实我试了一下不放油的，好像口感没啥区别，就是硬了一点👀）
新经验：电饼铛烤得过程可以刷几次水，这样不会特别干硬
用料
免烤箱全麦豆腐司康「减脂必备58Kcal／块」的做法
小贴士
1.吸水性不同，软了加面，硬了加豆腐或者油，最好一步到位。因为是电饼铛开烤，所以面团湿润一点会比较好。
2.因为豆腐的存在，不用放奶和蛋也很松软，可以加一部分玉米面进去，会更松软一些
3.这玩意儿巨顶饱，口感扎实，别吃多了。。。撑得慌
4.放油了的酥软一些，不放油的韧一点，吃一块不会吃太多油的，不会胖的，对自己好一点٩( 'ω' )و
2.因为豆腐的存在，不用放奶和蛋也很松软，可以加一部分玉米面进去，会更松软一些
3.这玩意儿巨顶饱，口感扎实，别吃多了。。。撑得慌
4.放油了的酥软一些，不放油的韧一点，吃一块不会吃太多油的，不会胖的，对自己好一点٩( 'ω' )و
