先准备材料,千页豆腐切片,五花肉切片,青红椒,大蒜子切片。
热锅放一点点油,将五花肉下锅煸炒出油。
炒到五花肉变黄,煸炒出很多油,下蒜和辣椒炒出香味。
加入一勺豆瓣酱,炒出红油。
下入千页豆腐和大蒜苗翻炒,加一点白糖和生抽调味。(生抽有咸味,只需要一点点)
出锅啦!千页豆腐吸收了五花肉和豆瓣酱的香味,简直太下饭啦!
上传你做的家常做法~[干锅千页豆腐]