猪油渣炒通菜。1. 熬制猪油剩下的猪油渣用来炒通菜。猪油渣和少量猪油留在锅里加热,放入蒜头爆香。2. 倒入洗净的通菜,加入一勺白糖,翻炒片刻,盖上锅盖30秒。3. 打开锅盖加入少许盐和蚝油,翻炒均匀即可出锅上盘。
开吃了
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