没有芝士的紫薯仙豆糕

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用料  

紫薯 3个
40克
黄油 35克
低筋面粉 110克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 40克

没有芝士的紫薯仙豆糕的做法  

  1. 用料(12个仙豆糕的量)

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  2. 紫薯切块上锅蒸15分钟

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  3. 蒸好的紫薯加入白糖捣碎,放入多少白糖根据个人喜好。再分为12个紫薯球

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  4. 准备好的面粉过筛

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  5. 加入准备好的白砂糖、黄油🧈、鸡蛋🥚和成面团,醒十分钟

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  6. 醒好的面团分为12个面剂子,擀为薄片,包入馅料,用刀整成正方体,放入电饼铛一档就可以了,煎到六面发白就可以了。

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  7. 我家停电了…所以放进平底锅煎也可以,平底锅需要刷一点油,小火,要勤翻面,不然容易糊。

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  8. 黑灯瞎火打着手电筒拍出来的仙豆糕…

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  9. 我觉得红薯馅的也蛮好吃…

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该菜谱发布于 2020-03-27 13:19:26
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