准备食料
五花肉和生姜切溥片,香干中间剖开再斜刀切块,大蒜苗切段。
锅里油热放五花肉煸炒出油(我喜欢稍焦点很香)再依次放入香干,小米辡,大蒜梗炒香后+料酒+生抽+麻辣酱+点清水,(也可以加点白糖)。大火翻炒最后放大蒜叶子变绿色时就出锅。。哇真的很下饭。。
开吃了
上传你做的香干大蒜烧肉