可以挑稍微熟一点的梅子,加一勺盐洗净。晾干水分。
准备一个罐子,洗净,无油无水。花一个m豆的钱请一位小童工。请他把梅子装进去。
倒入盐,粗盐细盐均可。一斤梅子配三两盐。童工继续努力💪!
完成,加上一层保鲜膜,盖上盖子,静静等候吧!越久越好吃!
这瓶是朋友送的送的,腌了两年的。不要太好吃哟!夹上两颗,再倒掉汁出来,蒸个鳗鱼。哇!!!完美!
好了,吃你的m豆吧!
上传你做的潮汕咸梅
以上留言由作者回复后显示