入口即化一口酥掉渣的超好吃小饼干—紫薯曲奇

6.3 综合评分
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健康营养做法超级简单而且超好吃的饼干,小朋友的最爱!一口下去根本停不下来~

用料  

糖粉 50g
低筋面粉 65g
奶粉 15g
淡奶油 100g
紫薯 400g

入口即化一口酥掉渣的超好吃小饼干—紫薯曲奇的做法  

  1. 将紫薯削皮后称重400g,并切成薄片,放入蒸笼中,铺平。

    入口即化一口酥掉渣的超好吃小饼干—紫薯曲奇的做法 步骤1
  2. 蒸笼有蒸汽后,计时蒸15分钟,出锅前拿筷子戳一下,来辨别紫薯是否蒸熟,将紫薯凉至室温后,倒入碗中。

    入口即化一口酥掉渣的超好吃小饼干—紫薯曲奇的做法 步骤2
  3. 加入糖粉50g,用手把紫薯和糖粉抓匀后放入料理缸中。

    入口即化一口酥掉渣的超好吃小饼干—紫薯曲奇的做法 步骤3
  4. 加入淡奶油100g,低速搅拌均匀

    入口即化一口酥掉渣的超好吃小饼干—紫薯曲奇的做法 步骤4
  5. 提前把奶粉15g和低筋面粉65g过筛,加入紫薯泥中,低速混合均匀。

    入口即化一口酥掉渣的超好吃小饼干—紫薯曲奇的做法 步骤5
  6. 将打好的紫薯泥装入裱花袋中,挤出喜欢的花纹,放入上下火130度的烤箱,烤40分钟左右。

    入口即化一口酥掉渣的超好吃小饼干—紫薯曲奇的做法 步骤6
  7. 出炉,就可以开吃啦!

    入口即化一口酥掉渣的超好吃小饼干—紫薯曲奇的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-27 14:22:06
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