少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)

2 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 80克
鸡蛋 5-6个
植物油 30克
牛奶 40克
50克

少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法  

  1. 鸡蛋➕糖,15分钟/速度4/37度,插蝴蝶棒(我用的草鸡蛋,放了6个。打蛋的时候闻了闻,很腥,下次记得加点柠檬汁!

    少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法 步骤1
  2. 加牛奶40克

    少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法 步骤2
  3. 加植物油30克

    少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法 步骤3
  4. 晒入80克低粉

    少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法 步骤4
  5. 速度4/3秒

    少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法 步骤5
  6. 这就不用解释了

    少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法 步骤6
  7. 家里正好有大量葡萄干,撒一块下去。

    少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法 步骤7
  8. 烤箱之前预热180度,扔进去170度,25分钟。坐等出锅。烤的时候闻着不腥了,所以不加柠檬汁问题也不大。

    少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法 步骤8
  9. 出锅,我的葡萄干全部隐形了,就剩一颗没藏好!因为是海绵蛋糕不用倒扣放凉!

    少油少糖全蛋海绵蛋糕(一锅到底随意版)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-27 14:36:21
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