豆豉虎皮青椒:调汁——糖盐老生抽醋 鸡精/耗油 水淀粉热油煎青椒至表皮焦皱，入豆豉和蒜末炒香，入调汁，盛出。
酿辣椒:腌肉末——葱蒜 糖盐酱 料酒鸡精 胡椒粉 食用油 淀粉调汁——糖酱 水淀粉辣椒里填满肉酿，热油煎至两面焦香，入调汁，炒入味，盛出。
辣椒炒蛋:热油炒辣椒至熟，入蒜末，炒至辣椒边缘微焦，入打散的鸡蛋炒熟，入盐生抽鸡精翻炒均匀出锅。
上传你做的青椒的几种吃法
DoraChien
