QQ的南瓜木薯丸子～一碗接着一碗来～
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人做过这道菜
林雪_53q6
老大喜欢吃QQ糖，糖吃多了坏牙齿，于是就尝试着做了份吃起来QQ的甜品给他，开始时他还不愿意吃，软硬皆施之后吃了一口，于是一碗接着一碗吃个没完没了了ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
用料
QQ的南瓜木薯丸子～一碗接着一碗来～的做法
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南瓜提前蒸好，蒸过的南瓜水份很足，要控去多余的水份
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木薯粉和南瓜的克数一样
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把木薯粉和南瓜搅拌混合一起
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搅拌混合好的南瓜木薯泥正好可以捏一块出来搓成丸子
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水烧开，放姜片，提味用。我喜欢姜，不过家里人不太喜欢姜味，所以量放少了点
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水沸后将南瓜木薯丸子倒进去，要及时搅拌，要不就全粘合一起了。
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南瓜木薯丸子浮起来了，可以进行下一步了～
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家里冰箱只有农家鸭蛋了，鸡蛋用来做蛋糕败光了ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
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把蛋直接打到锅里，然后在蛋凝结前用勺子打散ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
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红糖准备下锅咯～喜欢吃甜就在红糖量上加多点。
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倒红糖，搅拌搅拌，然后沸了之后关火盖盖子再闷个15分钟（乘机做下家务活，两个拆家魔兽把家里弄得到处是玩具）
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最幸福的时光到了，那就是你端出一碗甜品出来的时候，娃没睡醒，家务也做完了，可以悠哉悠哉一勺一口看大千世界的见闻了～（玩手机就是玩手机ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ）
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这是以前做的丸子甜品，用的是地瓜混合木薯，配料是红枣，银耳，鸡蛋，姜。
地瓜做的丸子在色泽和弹性上比不上南瓜。我家老大更喜欢南瓜。ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
小贴士
需要注意的是蒸南瓜水份真的很多，一定要控干多余水份咯～
