除了最后三样原料全部加在一起变成絮絮状 一枚是比较干 慢慢揉就会变湿润了
揉他个10分钟加入黄油
不是专业 只是我一直都是这样耍
揉到这样子,然后我就整醒了,面团一边揉一边发酵(当时本来想是隔夜发货的,但看他软软的样子就想继续弄了)
加了芝麻,红豆薏米粉呢是加牛奶把变成夹层,我就整成圆形扔进模具里发酵,发到差不多两倍大就烤了;整形就是把面团搓成水滴状然后擀开
什么温度?烤多久?我一般烤东西是没有固定温度的和时间的,如果一定要的话那就建议155 30min吧(糊了是因为温度高了 时间久了 哈哈哈)
酥粒是做泡芙的时候剩下的