将除牛油果以外的材料混匀
牛油果用料理棒打烂加入鸡蛋仔糊中,拌匀
面糊放冰箱1小时(这步可跳过)
面糊回温后,预热鸡蛋仔模至停止加热
刷一层玉米油在模具上倒入鸡蛋仔糊,盖上盖子左右摇晃模具,使鸡蛋仔糊填满模具(具体看视频)
加热约10分钟后取出(不同模具时间不同,没有白烟冒出时大概就好了,中间时不时打开模具看烧色)
用两根竹签取出,开吃!
上传你做的牛油果鸡蛋仔(简易版)