登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 零失败🍦冰淇淋

零失败🍦冰淇淋

0 人做过这道菜
收藏
喜欢春天的下午茶的厨房  喜欢春天的下午茶
这款冰淇淋是是用熟蛋黄做的，所以小宝宝可以放心吃哦～

用料  

蛋黄 3个
纯牛奶 75克
淡奶油 300克
细砂糖 60克
柠檬汁 几滴

零失败🍦冰淇淋的做法  

  1. 蛋黄三个

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤1

  2. 加入白糖、几滴柠檬汁

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤2

  3. 搅拌至白糖融化，蛋黄糊发白

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤3

  4. 牛奶加热至轻微冒泡，关火

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤4

  5. 将煮沸的牛奶倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤5

  6. 用小火加热蛋黄糊，一直搅拌，微微冒泡即刻关火

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤6

  7. 奶油打发至8成即可

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤7

  8. 将晾凉的蛋黄糊倒入打发的奶油中

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤8

  9. 搅拌均匀

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤9

  10. 装入模具，冷冻四小时以上。（没有模具就倒在保鲜盒里好了）

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤10

  11. 可以吃喽😋

    零失败🍦冰淇淋的做法 步骤11

上传你做的零失败🍦冰淇淋

 

零失败🍦冰淇淋相关分类

甜品
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-27 16:43:02
965 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者喜欢春天的下午茶的其他菜谱

超软奶香大面包

超软奶香大面包

喜欢春天的下午茶      11 做过
藜麦饭团

藜麦饭团

喜欢春天的下午茶      2 做过
绣球馒头

绣球馒头

喜欢春天的下午茶      3 做过
藜麦蛋饼

藜麦蛋饼

喜欢春天的下午茶      0 做过
藜麦司康饼

藜麦司康饼

喜欢春天的下午茶      1 做过
椰蓉面包棒

椰蓉面包棒

喜欢春天的下午茶      1 做过
菠萝饭

菠萝饭

喜欢春天的下午茶      1 做过
浓情布朗尼

浓情布朗尼

喜欢春天的下午茶      1 做过

零失败🍦冰淇淋的答疑

登录查看全部5条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负