青团

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用料  

糯米粉 400克
玉米油 20克
60克
青汁 180克
180克
澄粉 180克
开水 200克
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肉松 300克
沙拉酱 200克
咸蛋黄 12个
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豆沙 500克
青稞爆珠 100克

青团的做法  

  1. 开水一次性倒进澄粉里烫面

  2. 糯米粉+糖+油拌匀,+青汁+水拌匀,+澄面按压拌匀

  3. 皮50克一个,馅30克一个。水开后上锅蒸10分钟。

  4. 稍微晾凉,刷油,保鲜膜包好。冷冻3个月。

 
该菜谱发布于 2020-03-27 16:48:43
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