鲜肉锅盔

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用料  

无所谓克
适当克
酵母 根据面克
15克
馅料 10克
猪肉 看你钱多少
老抽 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
5克
半根
榨菜 适量

鲜肉锅盔的做法  

  1. 肉馅加酱油,葱花姜末,五香粉,花椒粉,榨菜粒搅拌均匀

    鲜肉锅盔的做法 步骤1
  2. 案板抹油,把面分成剂子,如果烤箱小可以用保鲜膜先盖一下没用完的剂子,把剂子按平成包子皮装

    鲜肉锅盔的做法 步骤2
  3. 装馅子,按照包包子方法包起来,多余的面揪掉

    鲜肉锅盔的做法 步骤3
  4. 烤箱250度预热,烤盘放吸油纸,把饼放入并按成薄饼,漏了也无所谓,撒上芝麻放入饼上,撒上芝麻,250度20分钟

    鲜肉锅盔的做法 步骤4
  5. 注意观察火候,上色出锅

    鲜肉锅盔的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-27 17:13:24
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鲜肉锅盔的答疑

  • 敉老鼠  2020-03-27  
    0
    哈哈,看你钱多少
    作者回复 2020-03-27  
    😀猪肉现在太贵了

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