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木薯粉马拉糕

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M小布丁M的厨房  M小布丁M
马拉糕🐴

用料  

木薯粉 克165
面粉 克240
水 340克
黑糖 60克
白糖 70克
油 15克
酵母 5克

木薯粉马拉糕的做法  

  1. 盆中加入面粉，木薯粉，酵母，黑糖，白糖，水搅拌均匀

    木薯粉马拉糕的做法 步骤1

  2. 盖好保鲜膜发酵两倍大后倒入油Z字形搅拌到气泡消失，倒入容器静置10分钟，冷水下锅大火蒸30分钟，关火闷五分钟即可

    木薯粉马拉糕的做法 步骤2

  3. 蒸好了，放凉切开就行

    木薯粉马拉糕的做法 步骤3

  4. Q弹马拉糕完成

    木薯粉马拉糕的做法 步骤4

小贴士

蒸的过程中不能加水喔

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的木薯粉马拉糕

 
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该菜谱发布于 2020-03-27 17:21:06
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