无油可可坚果脆

所有材料称好备用。

鸡蛋打入干净的碗里，加入几滴柠檬汁，白砂糖和盐，用手动打蛋器搅拌均匀。

不到一分钟就能搅拌好。

低筋粉、可可粉、泡打粉、奶粉（可选）过筛入鸡蛋液，用刮刀拌匀。

加入黑芝麻、核桃和杏仁，再次用刮刀拌匀。

烤盘垫烘焙纸，把拌匀的面团放在纸上，高度尽量平均。

烤箱150度提前预热，中层上下火15分钟把面团烤至半熟。

15分钟后，取出半熟的面团，稍微晾凉，切厚片，切面朝上，放在烘焙纸上。

再次送入烤箱，140度中层上下火烤25-30分钟。

烤至面团水分挥发完全后，出炉。
可以直接拿着脆片嘎嘣脆啦～

如果想淑女一点，也可以把脆片切成小块。

坚果香饼干脆，裹着微苦的可可味，真是欲罢不能啊～幸好无油，大口吃起来也只有一丝丝负罪感😋

凉透再装起来哦～