三杯鸡

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用料  

蒜头 3瓣
姜片 10克
红辣椒 1根
黑芝麻油 10克
鸡(切块) 800克
米酒 20克
酱油膏 30克
生抽 30克
新鲜九层塔 10克

三杯鸡的做法  

  1. 蒜头3秒/速度5切碎,加入黑芝麻油,姜片,红辣椒,3分钟/120度/速度1,爆香;

    三杯鸡的做法 步骤1
  2. 加入鸡块,15分钟/Varoma/反转小勺,拌炒;

    三杯鸡的做法 步骤2
  3. 加入米酒,酱油膏,生抽,10分钟/Varoma/反转小勺,拌炒

  4. 加入九层塔,1分钟/Varoma/反转小勺,拌炒。完成后趁热享用

    三杯鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-27 17:35:50
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