超级简单馋哭了的蜂蜜脆鸡烤鸡(烤箱版)

7.2 综合评分
19 人做过这道菜
等我做够一百道菜,我就嫁给你❤️
好吃的烤鸡千篇一律 我做的烤鸡万里挑一 哈哈哈哈哈 不要犹豫了 开始做吧😎

用料  

1只
半勺
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 半勺
蜂蜜 1勺
胡椒粉 1勺
柠檬汁 1个
5片

超级简单馋哭了的蜂蜜脆鸡烤鸡(烤箱版)的做法  

  1. 准备以上材料

    超级简单馋哭了的蜂蜜脆鸡烤鸡(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 鸡洗干净,去头去尾去屁股

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  3. 拿针扎它满身!也可以用牙签,但是针更快,千万不要用叉子,孔会很大(针用完一定要及时放好处理)

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  4. 调酱汁,我买的鸡是650g左右.可根据鸡的大小适当调整配料多少

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  5. 把鸡放入密封袋

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  6. 倒入酱汁,再加5片姜

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  7. 摇啊摇摇啊摇,然后腌制2个小时

    超级简单馋哭了的蜂蜜脆鸡烤鸡(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 腌制好之后,厨房用纸擦干水份!用旋转烤叉叉好,放入烤箱。180度,旋转模式烤十五分钟。(没有旋转烤叉的放入盘子,上下火15分钟)

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  9. 十五分钟之后取出来,刷上一层蜂蜜,肚子里塞半个柠檬,再次放入烤箱,180度50分钟。

    超级简单馋哭了的蜂蜜脆鸡烤鸡(烤箱版)的做法 步骤9
  10. 烤差不多啦

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  11. 来,今天加鸡腿~

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小贴士

针用完之后一定要及时处理好!
腌制好开烤之前尽可能的擦干水份!
鸡肚子里一定要放半个柠檬,烤出来的肉很清香!

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-27 17:48:54
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