准备两个无油无水的碗分离蛋清和蛋黄。喜欢吃厚的蛋白可以用两个蛋清,不喜欢的用一个就可以。剩下的蛋黄可以在最后一起烤出来吃也可以做其他的菜谱用。
蛋清加糖加柠檬打发。(最好用电动打蛋器)
吐司放一片芝士。
铺蛋清放上蛋黄。
上烤箱烤10~15分钟。时间根据自家烤箱脾气定,看蛋黄熟了就可以。
完成啦!
本人厨房小白,发布的菜谱都是网上看到的,非原创。每个都是自己试做过觉得合口味,自己留存用的,不喜勿喷,谢谢!图片均为本人试做过程中所拍摄,要用请告知。
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