微微软化巧克力,与糖分混合,用刮刀压成湿润的小粒。
加入玉米油,搅拌至颜色变为巧克力色,不需要化掉巧克力粒。
筛入低筋面粉,用刮刀压拌均匀。
分3次加入牛奶,合成面团。
把面团揪成小剂,压扁,整理成喜欢的形状,厚度大概在0.6厘米。
送入烤箱,160℃中层烤20分钟,并用余温烘至酥脆。配方是6个的量,被我偷吃了2个。
取出后将巧克力酱挤到一个饼干上,再与另一个扣起来。也可以用隔水融化的巧克力。
上传你做的巧克力的馅,巧克力的饼干