白虾洗干净~
锅里水烧开,水量差不多刚好把虾🦐覆盖这样差不多,加入葱,姜,盐,料酒。
倒入白虾。我会打开秒表开始计时控制在1分钟之内。煮久了虾就老了,吃起来不嫩的🦐是不完整的哟。
时间到了马上出锅,不要犹豫~🦐的颜色是不是很好看~
一定要配上我的独家无敌蘸料:香菜,蒜泥,小米椒,玫瑰米醋,蚝油少许,白砂糖少许,盐少许,生抽~这个蘸料太好吃了!!!!❤️
清盘~😋
上传你做的超简单的白灼白虾