五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭

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前段时间,被同事拉着一起看了《幸福三重奏》,里面各种美食不断上演,还有大S徐熙媛的各种撒娇女人最好命的真实写照,无一不震撼到我。于是认真地学了她做的秘制咖喱饭。试着做了一次,户主小主吃到停不下来,连我也破天荒吃了两碟咖喱饭!!!!就因为用的是五丰稻花香五常大米,五常大米具有好吃、有营养的特点,白垩粒比较多,有清香味,质地坚韧、细腻滑润,做成的米饭筋糯宜口、醇厚略甜。配合着大S独家秘制的网红咖喱鸡肉汁,想少吃~不可能的!!!!!

用料  

鸡胸肉 2块
洋葱 半个
土豆 1个
红萝卜 1根
咖喱 1盒
芒果干 5片
牛奶 100克
香叶 3片
料酒、酱油、生粉 (腌鸡胸肉)
五丰稻花香米饭 5碗

五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 洋葱、红萝卜、土豆切丁;鸡胸肉切小块用料酒、酱油、生粉腌制一会;芒果剪成条

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 锅中热油放入洋葱丁,小火煸出洋葱的甜味

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 放入土豆和红萝卜翻炒均匀

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 加入水煮开

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 用另外一只锅炒至鸡胸肉变色

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 然后把鸡胸肉倒土豆红萝卜洋葱的锅里去,煮8分钟

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤6
  7. 8分钟后放入咖喱块
    最最最重要的一步:加入剪好的芒果条加进去

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤7
  8. 放入香叶

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤8
  9. 在将汤汁煮浓稠时,尝试咖喱汁口味,再加牛奶、芒果干来调试最适口自己的口味

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤9
  10. 调试好后放入一块芝士片,煮至融化咖喱汁浓稠即可

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤10
  11. 其间按照五丰稻花香五常大米包装袋上的方法将大米煮好

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤11
  12. 五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤12
  13. 将咖喱汁浇在米饭边,饭面撒上三文鱼香味松,盖上一张芝士片,这汁加入芒果干绝对是正确的做法

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤13
  14. 加入芒果干咖喱不会太腻还增加有了酸甜的果香味

    五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法 步骤14

小贴士

加入芝士片是为了汤汁浓稠增加奶香味,让咖喱口感更丰富。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-27 19:17:13
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