洋葱、红萝卜、土豆切丁;鸡胸肉切小块用料酒、酱油、生粉腌制一会;芒果剪成条
锅中热油放入洋葱丁,小火煸出洋葱的甜味
放入土豆和红萝卜翻炒均匀
加入水煮开
用另外一只锅炒至鸡胸肉变色
然后把鸡胸肉倒土豆红萝卜洋葱的锅里去,煮8分钟
8分钟后放入咖喱块
最最最重要的一步:加入剪好的芒果条加进去
放入香叶
在将汤汁煮浓稠时,尝试咖喱汁口味,再加牛奶、芒果干来调试最适口自己的口味
调试好后放入一块芝士片,煮至融化咖喱汁浓稠即可
其间按照五丰稻花香五常大米包装袋上的方法将大米煮好
五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁
将咖喱汁浇在米饭边,饭面撒上三文鱼香味松,盖上一张芝士片,这汁加入芒果干绝对是正确的做法
加入芒果干咖喱不会太腻还增加有了酸甜的果香味