材料大合照:食材:西红柿,西兰花,蒜调料:油,盐,生抽,酱油,鸡精
西红柿随意切,蒜随意切,锅里倒油,西红柿蒜一起放进去炒。旁边再开一个锅煮水,西兰花切小朵儿,水开后煮,水里可以加盐或者油,据说能保持翠绿。我经常忘加,加了油一会儿洗锅还有油,麻烦。
西红柿炒的有点烂了,把西兰花捞过来,倒酱油,生抽,翻炒,加一碗水,加鸡精,盖锅盖焖,开大火,收汁关火。
开饭~写菜谱,写饿了都。。。
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