三斤小龙虾清洗干净,用小刷子逐个刷洗
1:龙虾用剪刀去头,去腹部小钳子,去虾线,过程比较麻烦,但是在家做就是图干净卫生。 2:准备一包海底捞的小龙虾调味料(味道亲测巨好吃)
准备姜片,葱,葱末,啤酒2听
热锅热油,加入姜片,葱杆, 蒜瓣,再倒入小龙虾爆炒至变红,再加入海底捞小龙虾料炒至均匀,再加入啤酒没过小龙虾,大火关盖煮30分钟。
30分钟到揭盖,大火收汁,撒入葱末,出锅🤗🤗
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